Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để cơ thể thanh lọc sau mùa đông. Việc bổ sung trái cây và rau củ tươi giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết. Các loại rau củ như cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh và trái cây như cam, táo, kiwi giúp cơ thể loại bỏ độc tố hiệu quả. Khi kết hợp đa dạng, chúng còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Ăn trái cây và rau củ tươi còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Chất xơ tự nhiên trong rau củ giúp ruột hoạt động trơn tru và giảm tình trạng táo bón. Đồng thời, các enzyme tự nhiên trong thực phẩm tươi giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Việc ăn thường xuyên còn giúp duy trì năng lượng và giữ cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, sảng khoái.

Bạn có thể sáng tạo nhiều món ăn mùa xuân từ rau củ và trái cây, như salad, sinh tố hoặc nước ép tươi. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt và kích thích vị giác. Thói quen này giúp cơ thể dễ dàng thích nghi với thời tiết mùa xuân, đồng thời tạo nền tảng cho một lối sống lành mạnh và năng động.